একটা সময় ছিল যখন খাবার মোড়ানো মানে হাতে-কলমে তা করা। এটি একটি দীর্ঘ প্রক্রিয়া এবং বেশ সম্পদ-ভারী ছিল। আমরা এখন যা করি তার থেকে অনেক আলাদা, এটি খাদ্য মেশিন প্যাকেজিং। যার অর্থ এটি মেশিন দ্বারা করা হয় মানুষ নয় এবং অনেক দ্রুত।
একটি খাদ্য মেশিন ব্যবহার করে প্যাকেজিংয়ের ধারণাটি গত 200 বছর ধরে বিদ্যমান। বহু বছর আগে ব্রুকলিন নিউইয়র্কের দূরবর্তী দেশে - এটি ছিল সেই কনট্রাপশন, একটি স্বয়ংক্রিয় কাগজের ব্যাগ তৈরির যন্ত্র যা ময়দা ভর্তি করার জন্য খোলা হয়েছিল এবং তারপরে সেই বাদামী ব্যাগের মধ্যে সেগুলি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছিল। এটি একটি বড় ধাপ এগিয়ে ছিল! কিন্তু এটি আরও কয়েক দশক হবে, 1950-এর দশক পর্যন্ত নয় যে বড় খাদ্য মেশিন প্যাকেজিং নিয়ে কোনও বাস্তব আলিঙ্গন সমালোচনামূলক ভরে পৌঁছেছিল এবং ...ভোক্তাবাদের সাথে আমাদের ব্যবসায়িক সম্পর্কের প্রকৃতি পরিবর্তন করতে শুরু করেছিল।
মেশিন হাতে নেওয়ার আগে তাদের সমস্ত খাবার মুড়ে দিতে হবে। এটা ঘন্টা এবং অনেক মানুষ soehow লেগেছে… সময় = টাকা! আজকাল ফুড মেশিনগুলি সংস্থাগুলিকে অনেক বড় ক্ষমতায় খাবার প্যাকেজ করার ক্ষমতা দিয়েছে। এইভাবে, তারা কম দামে খাদ্য পণ্য বিক্রি করতে পারে এবং তারপরও একটি ন্যায্য লাভ পেতে পারে - ফার্ম এবং গ্রাহক উভয়ের জন্যই জয়-জয়!
প্যাকেজিং যা ভিতরের খাবার সম্পর্কে সচেতন, অন্য যেকোন ক্ষেত্রে অনেক আগে থেকে - যেমন "স্মার্ট" প্যাকেজিং যা আপনাকে বলে যে আপনার অবশিষ্টাংশগুলিকে আর গ্রাস করতে হবে না যদি এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য শেলফে থাকে বা কাছাকাছি সব জায়গায় কংগ্রেস চলছে।
এখন খাদ্য মেশিনে প্যাকেজিং আসলে কীভাবে সঞ্চালিত হয় তার একটি ধাপে ধাপে পচন তৈরি করুন। তারপরে খাবারটি একটি মেশিনে স্কুপ করা হয়, যা প্রতিটি অংশের জন্য এটি পুরোপুরি ডোজ করে। তারপর এটি একটি ব্যাগ, বাক্সে একসাথে বস্তা আকারে রুটি বীট. অবশেষে, আপনার ভোজ্য জিনিসগুলিকে তাজা এবং স্বাস্থ্যকর করার জন্য যন্ত্রটি বন্ধ হয়ে যায়। আবার হ্যাঁ এটি সবই মেশিন দ্বারা করা হয় তাই লোকেদের হাতে কাজ করতে হয় না তারাও কম সময় এবং শ্রম খরচ করে।
যদিও কম্পিউটার হার্ডওয়্যারের বাজারে সেলুলার নির্দেশিকা অ্যাপ্লিকেশনগুলির ক্ষেত্রে সতর্ক হওয়ার জন্য কিছু উদ্যোগ নেওয়া হতে পারে, তবে অ-শিল্প গ্রুপগুলির অর্ডার-খাদ্য প্যাকেজিং ব্যবহারকারী লাভের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার দেয়নি। প্লাস্টিকের মোড়ক পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর, তবুও এটি এখনও বিপুল পরিমাণে বিদ্যমান। ব্যাগগুলি ল্যান্ডফিলগুলিতে শেষ হয়, বাক্সগুলি ফেলে দেওয়া হয় এবং ক্যানগুলি পচে যেতে হাজার হাজার বছর সময় নেয়।
কিছু কোম্পানি টেকসই প্যাকেজিং ব্যবহার করে এই সমস্যা সমাধানের জন্য পদক্ষেপ নিচ্ছে। হালকা প্যাকেজিং - শেয়ার বটমগুলির জন্য জমির জায়গা কম - এবং বর্জ্য হ্রাস: তারা সমস্যা মোকাবেলার জন্য একটি দ্বিমুখী পদ্ধতি প্রতিষ্ঠা করেছে৷ এইভাবে আমরা পৃথিবীকে বাঁচাতে পারি এবং একটি সুবিধাজনকভাবে মোড়ানো প্যাকেজে রোবট-মোড়ানো খাবার খেতে পারি।