زمانی بود که بسته بندی غذا به این معنی بود که این کار را به روش دستی انجام می داد - با دست. این یک فرآیند طولانی و منابع بسیار سنگین بود. بسیار متفاوت از آنچه که اکنون انجام می دهیم، این بسته بندی ماشین آلات مواد غذایی است. این بدان معناست که این کار توسط ماشین ها انجام می شود نه افراد و بسیار سریعتر.
مفهوم بسته بندی با استفاده از دستگاه مواد غذایی در 200 سال گذشته وجود داشته است. سالها پیش در سرزمین دوردست بروکلین نیویورک - این همان ابزار بود، یک دستگاه کیسه کاغذی خودکار که در آن باز میشد تا آرد پر شود و سپس آنها را درون آن کیسههای قهوهای مهر و موم میکرد. این یک گام بزرگ به جلو بود! اما چند دهه دیگر، تا دهه 1950 که هرگونه استقبال واقعی از بستهبندی ماشینهای غذایی بزرگتر به حجم بحرانی رسید و ماهیت روابط تجاری ما با... مصرفگرایی را تغییر داد، ادامه داشت.
آنها باید تمام غذا را قبل از اینکه ماشین ها کنترل کنند، بپیچند. ساعت ها طول کشید و بسیاری از مردم به این ترتیب... زمان = پول! امروزه ماشین آلات مواد غذایی به شرکت ها این امکان را داده اند که مواد غذایی را با ظرفیت بسیار بیشتری بسته بندی کنند. بنابراین، آنها میتوانند محصولات غذایی را با قیمت پایینتری بفروشند و همچنان سود منصفانهای هم داشته باشند – برد-برد هم برای شرکتها و هم برای مشتریان!
بستهبندیهایی که از مواد غذایی داخل آن آگاه هستند، در هر مورد دیگر مدتهاست که از آن گذشته است - به عنوان مثال بستهبندی «هوشمند» که به شما میگوید اگر برای مدت طولانی در قفسهای قرار گرفتهاید یا کنگرهای در همه جا برگزار میشود، دیگر نخورید.
اکنون یک تجزیه گام به گام از نحوه انجام بسته بندی در ماشین آلات مواد غذایی انجام دهید. سپس غذا در دستگاهی ریخته میشود که آن را برای هر قسمت کاملاً دوز میکند. سپس نان را در یک کیسه، جعبه با هم به شکل گونی میکوبد. در نهایت، دستگاه بسته می شود تا خوراکی های شما را تازه و سالم ببندد. باز هم بله، این همه توسط ماشینها انجام میشود، بنابراین افراد مجبور به کار دستی نیستند، همچنین زمان و تلاش کمتری مصرف میکنند.
اگرچه ممکن است برخی ابتکارات در بازار سختافزار رایانهای در جهت احتیاط در برنامههای هدایت سلولی انجام شود، بستهبندی سفارش غذا توسط گروههای غیرصنعتی واقعاً راهحل عالی برای سود کاربر ارائه نکرده است. بسته بندی پلاستیکی برای محیط زیست مضر است، اما هنوز در مقادیر زیادی وجود دارد. کیسه ها به محل های دفن زباله ختم می شوند، جعبه ها به بیرون پرتاب می شوند و قوطی ها هزاران سال طول می کشد تا تجزیه شوند.
شرکت های خاصی با استفاده از بسته بندی پایدار برای حل این مشکل گام برمی دارند. بستهبندی سبکتر - بنابراین فضای کمتری برای زمینهای مشترک - و کاهش ضایعات: آنها یک رویکرد دو جانبه برای مقابله با این مشکل ایجاد کردهاند. به این ترتیب میتوانیم زمین را نجات دهیم و غذای بستهبندی شده با ربات را در یک بستهبندی راحت بخوریم.