Avez-vous déjà vu des épices dans un récipient qui est tout simplement ennuyeux et terne ? Probablement pas ! Si vous vendez des épices, nous savons tous ou comprenons la nécessité de faire du marketing et de travailler sur la conception d'un emballage. Les épices sont bien sûr des produits visuels : elles sont toutes ces couleurs vives qui attirent l'œil sur les étagères d'un supermarché. Désormais, les contenants peuvent être de jolis bocaux ou boîtes de conserve, et même des formes amusantes qui vous feront sourire.
Mais l'apparence n'est pas tout ! L'odeur épicée aussi Contrairement au plastique, le couvercle d'un bon récipient pour conserver les épices retient les saveurs à l'intérieur et les garde fraîches ; il laisse également s'échapper leur parfum caractéristique. L'arôme, c'est quand vous ouvrez un pot à épices et qu'il vous transporte dans un endroit nouveau, rendant l'expérience de manger d'autant plus agréable. Il peut également vous rappeler vos souvenirs culinaires préférés ou les moments précieux passés avec votre famille et vos amis lors d'un repas.
Il y a aussi les entreprises qui vendent toutes sortes de modules préfabriqués dans des emballages mignons pour étagères à épices, mais les choses ont évolué depuis les pots et les boîtes de conserve. Ainsi, alors que les épices sont disponibles dans de nombreux types et saveurs, l'emballage a également évolué au fil du temps, ce qui a non seulement permis de les conserver fraîches plus longtemps en fonction de leur stockage, mais aussi de les transporter facilement d'un point d'origine à un autre. Ce sont des informations utiles à avoir lors du choix de vos épices pour les repas.
L'emballage des épices avec des matériaux respectueux de l'environnement est également le secteur le plus récent de cette idée. Aujourd'hui, de nombreuses entreprises utilisent des produits en papier recyclé, vous pouvez les réutiliser ou recycler le bambou, certains sont même des plastiques compostables pour fabriquer des emballages. Cela réduit les déchets et démontre qu'une seule personne peut faire une différence pour la Terre. Mais en utilisant ces styles respectueux de l'environnement, nous pouvons tous apporter notre contribution à l'environnement en étant un exemple.
Il y a plusieurs siècles, les épices étaient emballées dans des paniers en palmier ou des pots en terre. Cela ne pose aucun problème, car ils sont faciles à utiliser comme matériaux de stockage. Lorsque les humains ont commencé à déplacer de plus en plus d'épices à travers le monde, nous avons également commencé à utiliser des boîtes en bois et des boîtes en métal pour les transporter sur de longues distances. Les bocaux en verre ont été inventés pendant la révolution industrielle, ce qui a permis de ranger et d'exposer facilement les épices. C'est ainsi que nous avons fait un bond en avant de dix ans dans ce segment de la fabrication.
Désormais, l’emballage n’a plus seulement une importance fonctionnelle : il sert également de support pour raconter l’histoire des entreprises et signaler la qualité de leurs ingrédients. De nombreuses entreprises souhaitent susciter l’émerveillement chez leurs clients, en leur expliquant par exemple d’où viennent ces épices ou pourquoi elles sont si uniques. En faisant cela, vous rendez l’achat d’épices plus amusant et plus intime.
D'autres fabricants d'épices vont plus loin et s'approvisionnent en ingrédients issus du commerce équitable ou de l'agriculture biologique. Le concept de commerce équitable inclut une attention particulière portée à une rémunération équitable pour les producteurs et les travailleurs, qui doit être obtenue dans des conditions de travail appropriées. Un autre terme utilisé pour les produits alimentaires mais non réglementé par la FDA, tandis que l'élevage en liberté signifie uniquement qu'un animal peut sortir pendant un certain temps au cours de sa vie. L'agriculture biologique, contrairement à l'élevage sans produits chimiques ni pesticides, ne fait appel qu'à des méthodes spécifiques et à des conditions autorisées ! C'est bon pour notre environnement et aussi pour notre santé.