Hai mai visto spezie in un contenitore che è semplicemente noioso e opaco? Probabilmente no! Se vendi spezie, allora tutti noi conosciamo o comprendiamo la necessità di marketing e di lavorare sul design di un pacchetto. Le spezie, ovviamente, sono prodotti visivi: sono tutti quei colori vivaci che catturano l'attenzione da uno scaffale del supermercato. Ora i contenitori possono essere graziosi barattoli o lattine, e persino forme divertenti che ti strapperanno un sorriso.
Ma l'aspetto non è tutto! Anche l'odore è piccante A differenza della plastica, il coperchio di un buon contenitore per conservare le spezie trattiene i sapori al suo interno e li mantiene freschi; inoltre, ne lascia uscire la fragranza distintiva. L'aroma è quando apri un barattolo di spezie e ti trasporta in qualcosa di nuovo, rendendo l'esperienza del mangiare molto più piacevole. Può anche riportare alla mente i tuoi amati ricordi culinari o il tempo prezioso trascorso con la famiglia e gli amici durante un pasto.
Poi ci sono le aziende che vendono ogni genere di moduli preconfezionati in graziosi contenitori per spezie, ma le cose sono andate oltre i barattoli e le lattine. Quindi, quando le spezie sono disponibili in così tanti tipi e gusti, anche il confezionamento odierno si è evoluto nel tempo, il che non solo ha contribuito a mantenerle fresche più a lungo a seconda della loro conservazione, ma è anche facile da trasportare con una pinza durante il trasporto da un punto di origine all'altro. Questa è un'informazione utile da avere quando si scelgono le spezie per i pasti.
Anche il packaging delle spezie con materiale eco-friendly è il settore più recente di questa idea. Oggi, molte aziende utilizzano prodotti di carta riciclata, puoi riutilizzarli o riciclare il bambù, alcuni sono persino plastiche compostabili per realizzare imballaggi. Riduce gli sprechi e dimostra che una persona può fare la differenza per la Terra. Ma usando questi stili eco-friendly possiamo tutti dare il nostro contributo all'ambiente diventando un esempio.
Le spezie, molti secoli fa, venivano confezionate in cesti di palmyrah o vasi di fango. Questo non presenta alcuna difficoltà, che sono facili da usare come materiali di stoccaggio. Quando gli esseri umani hanno iniziato a spostare sempre più spezie in tutto il mondo, abbiamo anche iniziato a usare scatole di legno e lattine di metallo come un modo per trasportarle su lunghe distanze. I barattoli di vetro sono stati inventati durante la rivoluzione industriale, che hanno permesso alle spezie di essere stivate ed esposte con facilità. Ecco come confezionare il cibo, abbiamo fatto un balzo in avanti di un decennio in questo segmento di produzione.
Quindi ora il packaging ha un'importanza maggiore della sola funzionalità; esiste anche come mezzo per raccontare la storia delle aziende e segnalare il loro stato di ingredienti di qualità. Molte aziende vogliono suscitare un senso di meraviglia nei loro clienti, magari dicendo loro da dove provengono queste spezie o perché sono così uniche. Fare questo, di per sé, rende l'acquisto di spezie più divertente e più intimo.
Altre aziende di spezie fanno un ulteriore passo avanti e si riforniscono di ingredienti Fair Trade o Organicamente. Il concetto di Fair Trade include anche un'attenzione a una giusta retribuzione per coltivatori e lavoratori, che dovrebbe essere ottenuta in condizioni di lavoro appropriate. Un altro termine che viene utilizzato per i prodotti alimentari ma non è regolamentato dalla FDA, mentre "all'aperto" significa solo che un animale può stare all'aperto per un certo periodo di tempo durante la sua vita. Organicamente, a differenza di colture prive di sostanze chimiche e pesticidi, coltivate solo in condizioni consentite da metodi specifici! Questo fa bene al nostro ambiente e anche alla nostra salute.