그냥 둔하고 지루한 용기에 담긴 향신료를 본 적이 있나요? 아마 없을 거예요! 향신료를 판매한다면 우리 모두는 마케팅과 패키지 디자인 작업의 필요성을 알고 있거나 이해합니다. 물론 향신료는 분명히 시각적인 제품입니다. 슈퍼마켓 선반에서 눈길을 끄는 밝은 색상이죠. 이제 용기는 멋진 병이나 깡통이 될 수 있고, 심지어 얼굴에 미소를 가져다줄 재미있는 모양도 될 수 있습니다.
하지만 외관이 전부는 아닙니다! 매콤한 냄새도 납니다 플라스틱과 달리 향신료를 보관하는 좋은 용기의 뚜껑은 풍미를 안에 가두고 신선하게 유지합니다. 또한 독특한 향도 냅니다. 향신료 병을 열면 향이 나는데, 새로운 곳으로 옮겨가서 먹는 경험을 훨씬 더 즐겁게 만들어줍니다. 또한 사랑하는 요리의 추억이나 식사 중에 가족 및 친구와 함께 보낸 소중한 시간을 떠올리게 할 수도 있습니다.
그리고 귀여운 향신료 선반 포장에 미리 만들어진 모든 종류의 모듈을 팔아넘기는 회사들이 있지만, 항아리와 깡통에서 벗어나고 있습니다. 그래서 향신료가 여러 종류와 맛으로 나오면서 오늘날 포장도 시간이 지남에 따라 진화하여 보관 방법에 따라 더 오래 신선하게 보관할 수 있을 뿐만 아니라 한 원산지에서 다른 원산지로 운반하는 동안 그리퍼를 휴대하기 쉬워졌습니다. 이는 식사를 위한 향신료를 선택할 때 유용한 정보입니다.
친환경 소재를 사용한 향신료 포장도 이 아이디어에서 나온 최신 분야입니다. 오늘날 많은 회사에서 재활용 종이 제품을 사용하고 있으며, 재사용하거나 대나무를 재활용할 수 있으며, 일부는 포장을 만들기 위해 퇴비화 가능한 플라스틱을 사용하기도 합니다. 이는 폐기물을 줄이고 한 사람이 지구에 변화를 가져올 수 있음을 보여줍니다. 하지만 이러한 친환경적 스타일을 사용하면 우리 모두가 전형이 되어 환경에 기여할 수 있습니다.
향신료는 수세기 전에 야자나무 바구니나 진흙 항아리에 포장되었습니다. 이는 보관 재료로 사용하기 쉬운 어려움이 없습니다. 인간이 전 세계로 향신료를 점점 더 많이 옮기기 시작했을 때, 우리는 또한 장거리 운송 수단으로 나무 상자와 금속 통을 사용하기 시작했습니다. 유리 병은 산업 혁명 동안 발명되어 향신료를 쉽게 보관하고 전시할 수 있었습니다. 이것이 우리가 제조 분야에서 10년을 도약시킨 식품 포장 방법입니다.
따라서 이제 포장은 기능적 중요성 그 이상을 가지게 되었습니다. 포장은 회사의 스토리를 전달하고 품질 좋은 성분 상태를 알리는 매개체로 존재합니다. 많은 회사가 고객에게 경이로움을 불러일으키고 싶어합니다. 예를 들어, 이 향신료가 어디에서 왔는지 또는 왜 그렇게 독특한지 말해줍니다. 이렇게 하면 그 자체로 향신료 쇼핑이 더 재미있고 친밀해집니다.
다른 향신료 회사는 한 걸음 더 나아가 공정 무역 또는 유기농으로 재료를 조달합니다. 공정 무역 개념에는 재배자와 근로자에 대한 공정한 보상에 대한 주의가 포함되며, 이는 적절한 근무 조건에서 달성되어야 합니다. 식품에 사용되지만 FDA에서 규제하지 않는 또 다른 용어인 방목형은 동물이 수명 중 일정 시간 동안 밖에 나갈 수 있음을 의미합니다. 유기농은 화학 물질과 살충제가 없는 작물을 의미하는 것과 달리 특정 방법만 허용되는 조건에서만 재배됩니다! 이는 환경과 건강에도 좋습니다.