Heb je ooit kruiden in een vat gezien dat saai en vervelend is? Waarschijnlijk niet! Als je kruiden verkoopt, dan weten of begrijpen we allemaal de noodzaak van marketing en het werken aan een verpakkingsontwerp. Kruiden zijn natuurlijk visuele producten — het zijn al die felle kleuren die de aandacht trekken vanaf een supermarktschap. Nu kunnen de containers mooie potten of blikken zijn, en zelfs leuke vormen die een glimlach op je gezicht toveren.
Maar uiterlijk is niet alles! Ruikt ook pittig In tegenstelling tot plastic, houdt het deksel van een goede bewaarpot voor kruiden smaken vast en houdt ze vers; het laat ook hun kenmerkende geur vrij. Het aroma is wanneer je een kruidenpot opent en het transporteert je naar iets nieuws, waardoor de ervaring van eten nog veel leuker wordt. Het kan ook je geliefde culinaire herinneringen of de gekoesterde tijd die je met familie en vrienden doorbracht tijdens een maaltijd terugbrengen.
Dan zijn er nog de bedrijven die allerlei kant-en-klare modules in schattige kruidenrekverpakkingen verkopen, maar het is niet meer alleen bij potjes en blikjes. Dus, terwijl specerijen in zoveel soorten en smaken voorkomen, is de verpakking tegenwoordig ook geëvolueerd in de loop van de tijd, wat niet alleen hielp om ze langer vers te houden, afhankelijk van hun opslag, maar ook om ze gemakkelijk mee te nemen met een grijper tijdens het transport van het ene punt van herkomst naar het andere. Dit is handige informatie om te hebben bij het kiezen van uw specerijen voor maaltijden.
Spice-verpakkingen met milieuvriendelijk materiaal zijn ook de nieuwste sector van dit idee. Tegenwoordig gebruiken veel bedrijven gerecyclede papierproducten, je kunt ze hergebruiken of bamboe recyclen, sommige zijn zelfs composteerbaar plastic om verpakkingen te maken. Het vermindert afval en laat zien dat één persoon een verschil kan maken voor de aarde. Maar door deze milieuvriendelijke stijlen te gebruiken, kunnen we allemaal ons steentje bijdragen aan het milieu door een toonbeeld te zijn.
Specerijen werden eeuwen geleden verpakt in palmyrah manden of modderpotten. Dit is niet moeilijk en is makkelijk te gebruiken als opslagmateriaal. Toen mensen steeds meer specerijen over de wereld begonnen te verplaatsen, begonnen we ook houten dozen en metalen blikken te gebruiken om ze over lange afstanden te vervoeren. Glazen potten werden uitgevonden tijdens de industriële revolutie, waardoor specerijen gemakkelijk konden worden opgeborgen en tentoongesteld. Dit is hoe we voedsel verpakken, we hebben een decennium een sprong voorwaarts gemaakt in dit segment van de productie.
Dus nu is verpakking meer dan alleen functioneel van belang; het bestaat ook als medium om het verhaal van bedrijven te vertellen en hun kwaliteitsingrediëntstatus te signaleren. Veel bedrijven willen een gevoel van verwondering oproepen bij hun klanten — misschien vertellen ze waar deze kruiden vandaan komen of waarom ze zo uniek zijn. Doe dit, het maakt het winkelen voor kruiden op zichzelf al leuker en intiemer.
Andere kruidenbedrijven gaan nog een stap verder en betrekken hun ingrediënten Fair Trade of Organic. Het Fair Trade-concept omvat ook aandacht voor een eerlijke vergoeding voor telers en werknemers, die moet worden bereikt in geschikte werkomstandigheden. Een andere term die wordt gebruikt voor voedselproducten, maar niet wordt gereguleerd door de FDA, terwijl free-range alleen betekent dat een dier een bepaalde tijd in zijn leven naar buiten mag. Organically betekent in tegenstelling tot chemicaliën- en pesticidenvrije gewassen die alleen worden geteeld in omstandigheden die specifieke methoden toestaan! Dit is goed voor ons milieu en ook voor onze gezondheid.