Ste že kdaj videli začimbe v posodi, ki je samo dolgočasna in dolgočasna? Verjetno ne! Če prodajate začimbe, potem vsi vemo ali razumemo potrebo po trženju in delu na oblikovanju embalaže. Začimbe so seveda očitno vizualni izdelki - so vse tiste svetle barve, ki pritegnejo pogled s police supermarketa. Zdaj so lahko posodice lični kozarci ali pločevinke in celo zabavne oblike, ki vam bodo privabile nasmeh na obraz.
Vendar videz ni vse! Tudi diši pikantno Za razliko od plastike pokrov dobre posode za shranjevanje začimb zaklene okuse v notranjosti in jih ohranja sveže; oddaja tudi njihovo značilno dišavo. Aroma je, ko odprete kozarec z začimbami in vas popelje na nekaj novega, zaradi česar je izkušnja ob prehranjevanju toliko bolj prijetna. Prav tako lahko obudi vaše ljubljene kulinarične spomine ali cenjeni čas, preživet z družino in prijatelji med obrokom.
Potem so tu še podjetja, ki prodajajo najrazličnejše vnaprej izdelane module v ljubki embalaži za začimbe, vendar so se stvari premaknile s kozarcev in pločevink. Torej, ko so začimbe na voljo v toliko vrstah in okusih, se je tudi današnja embalaža sčasoma razvila, kar ni le pomagalo ohraniti svežino dlje časa, odvisno od njihovega shranjevanja, temveč tudi enostavno prenašanje prijemala med prevozom z ene izvorne točke na drugo. To so priročne informacije, ki jih morate imeti pri izbiri začimb za jedi.
Embalaža začimb iz okolju prijaznega materiala je prav tako najnovejši sektor te zamisli. Danes veliko podjetij uporablja izdelke iz recikliranega papirja, lahko jih ponovno uporabite ali reciklirate bambus, nekatera so celo plastika, primerna za kompostiranje, za izdelavo embalaže. Zmanjšuje količino odpadkov in dokazuje, da lahko ena oseba spremeni Zemljo. Toda z uporabo teh okolju prijaznih slogov lahko vsi prispevamo svoj delež k okolju, tako da postanemo utelešenje.
Začimbe so bile pred mnogimi stoletji zapakirane v košare iz palmire ali v blatne lonce. To je brez težav, ki jih je enostavno uporabiti kot material za shranjevanje. Ko so ljudje začeli premikati vse več začimb po svetu, smo začeli uporabljati tudi lesene škatle in kovinske pločevinke kot način prevoza na dolge razdalje. Med industrijsko revolucijo so izumili steklene kozarce, ki so omogočali enostavno shranjevanje in razstavljanje začimb. Tako pakirati živila smo v tem segmentu proizvodnje naredili desetletni preskok.
Zdaj ima embalaža več kot le funkcionalni pomen; obstaja tudi kot medij za pripovedovanje zgodb o podjetjih in označevanje statusa njihove kakovostne sestavine. Veliko podjetij želi pri svojih strankah vzbuditi občutek začudenja – morda jim povedati, od kod prihajajo te začimbe ali zakaj so tako edinstvene. Naredite to, samo po sebi bo nakupovanje začimb bolj zabavno in intimno.
Druga podjetja, ki se ukvarjajo z začimbami, naredijo ta korak dlje in svoje sestavine pridobivajo po pravični ali organski poti. Koncept pravične trgovine vključuje pozornost tudi do pravičnega nadomestila za pridelovalce in delavce, ki naj bi bilo doseženo v ustreznih delovnih pogojih. Še en izraz, ki se uporablja za prehrambene izdelke, vendar ga FDA ne ureja, medtem ko prosta reja pomeni le, da lahko žival med svojim življenjem določen čas zunaj. Organsko za razliko od poljščin brez kemikalij in pesticidov, pridelanih samo v pogojih, ki so dovoljeni samo s posebnimi metodami! To je dobro za naše okolje in tudi zdravje.