Har du någonsin sett kryddor i en behållare som bara är trist och enfaldig? Antagligen inte! Om du säljer kryddor så vet vi alla eller förstår behovet av marknadsföring och arbete med en paketdesign. Kryddor är naturligtvis visuella produkter – de är alla de lysande färgerna som lockar ögat från en hyllplats i supermarknaden. Nu kan behållarna vara fina glasburkar eller konservburkar, och till och med roliga former som gör dig glad.
Men utseendet är inte allt! Det luktar också kryddigt. Anders än plast håller locket på en bra behållare för kryddlagring smakerna inuti och håller dem friska; det låter även deras unika doft komma ut. Doften när du öppnar en kryddburk och den transporterar dig till något nytt, vilket gör matupplevelsen mycket mer njutbar. Den kan också återkalla dina älskade köksminnen eller den värderade tiden spenderad med familj och vänner under en måltid.
Sedan finns det de företag som säljer alla möjliga förpackade moduler i söta kryddhyllor, men tider har förändrats från glasburkar och konserver. Så när kryddor kommer i så många former och smaker har också förpackningen utvecklats över tid, vilket inte bara har hjälpt dem att förbli friska längre beroende på lagringen, utan också att vara enkla att bära under transport från en ursprungsort till en annan. Detta är användbart att veta när man väljer sina kryddor för måltiderna.
Kryddförpackningar med miljövänlig material är också den senaste sektorn inom denna idé. Idag använder många företag återvunna pappersprodukter, som kan återanvändas eller återcyklas, bambu, och vissa är även kompostbara plastik för förpackning. Det minskar avfallet och visar att en enskild person kan göra skillnad för jorden. Genom att använda dessa miljövänliga stilar kan vi alla bidra med vår del till miljön genom att vara en förebild.
Kryddor, för många århundraden sedan, packades antingen i palmyrakorg eller leraffärar. Detta var utan problem och enkelt att använda som lagringsmaterial. När människor började flytta kryddor runt världen mer och mer, började vi också använda trälådor och metallburkar som sätt att transportera dem över långa avstånd. Glasflaskor uppfunnits under industrirevolutionen, vilket gjorde det möjligt att lagra och visa kryddor på ett enkelt sätt. På detta sätt tog paketering av livsmedel ett steg åtta framåt inom denna del av tillverkningen.
Så nu har förpackning en större betydelse än bara funktionell; den fungerar också som medium för att berätta företagens historia och signalera deras högkvalitativa råvarustatus. Många företag vill väcka en känsla av undran hos sina kunder – kanske berätta varifrån dessa kryddor kommer eller varför de är så unika. Att göra detta gör själva handeln med kryddor roligare och mer intim.
Andra kryddföretag tar det steget ännu längre och hämtar sina ingredienser Fair Trade eller Organiskt. Fair Trade-konceptet omfattar en uppmärksamhet på rättvis kompensation för odlingar och arbetare, vilket också ska uppnås i lämpliga arbetsvillkor. Ett annat ord som används på matprodukter men inte regleras av FDA, medan friuppfödelse bara betyder att ett djur kan gå utomhus en viss tid under sitt liv. Organiskt skiljer sig åt från att betyda kemifritt och pestikalfritt grödor som bara odas under villkor som tillåts specifika metoder! Detta är bra för vår miljö och också vår hälsa.