Fan ka ba ng pagkain ng mga sobrang maanghang na pagkaing may tonelada at toneladang sili? Kung gagawin mo, dapat itong mayroon sa iyong kusina...(chilli powder)! Chilli powder — Nagdadagdag ng lasa at init sa maraming pagkain Gayunpaman, sa lahat ng sinabi na paggiling ng iyong chilli powder sa pamamagitan ng kamay ay mabagal na trabaho. Mapapagod pa nito ang iyong mga kamay! Ang post na ito ay orihinal na nai-publish sa linkedin picardmd — Kaya, huwag mag-alala – mayroong isang kahanga-hangang tool na magagawa ito para sa iyo! Ito ay isang natatanging makina na sa tulong ng isang pindutan ng pagpindot ay maaaring iproseso ang iyong mga pulang sili hanggang sa pinong pulbos. Hindi ba't kamangha-mangha?
Ang paghahanda ng iyong chilli powder ay maaaring medyo mahirap, lalo na kung marami kang mga sili na gilingin. Kapag nagtataglay ka ng halimaw na bag ng mga sili at dapat itong maging pulbos, maaari itong mag-udyok sa mga maling pag-iisip. Gayunpaman, sa espesyal na makina, nakakatipid ka ng napakaraming oras at lakas! Ang makinang ito ay gumiling ng mga sili sa loob ng ilang minuto nang maayos at pare-pareho upang makagawa ng tamang pulbos na nagpapadali sa iyo na magkaroon nito. Mas mabilis kaysa sa manu-mano: nagbibigay ito sa iyo ng oras upang maupo at mag-relax — baka magpainom ka?
Isa sa mga pangunahing tip sa pagluluto ay isaisip kapag nagluluto ka upang gamitin ang tamang dami at proporsyon...!! Ang natatanging kagamitan na makinarya ng chilli powder ay tumutulong sa iyo na kumilos nang mas kaunting mga sili bago gilingin ang mga iyon. Maaari mong sukatin nang eksakto hangga't gusto mo mula doon din. Tinitiyak nito na palagi kang mayroong perpektong dami ng chilli powder sa iyong mga recipe. Sa ganitong paraan, gagawin mong mas makinis ang iyong pagluluto o hindi mo na kailangang isaalang-alang kung ito ay dinidilig ng napakaliit/masyadong marangyang may mga pampalasa.
Nagtataka ba kayo kung bakit ang ilang tindahan ay bumili ng chilli powder na kakaiba ang lasa sa isa't isa? Maaari silang gawin sa iba't ibang paraan, at kung minsan ang kalidad ay hindi kasing ganda. Ngunit gamit ang espesyal na makina, masisiguro mong pare-pareho ang kalidad ng iyong chilli powder sa tuwing gagamitin mo ito. Dinidikdik nila sa makina ang mga sili na ito at palagi itong lumalabas, kaya maganda ang pulbos. Kahit na ano, ang sarap ng pagkain mo kung IKAW ang gagawa nito dahil alam mo lahat ng nasa loob!
Halimbawa, maaari kang makakuha ng Grindmaster C Display 3 lb Dual Hopper Portion Control Coffee Grinder kung ang iyong negosyo ay nakikitungo sa mga pampalasa o nagmamay-ari ng isang restaurant. Maaari mong gilingin ang maraming pinatuyong pulang sili nang sabay-sabay para sa pulbos, na kung saan ay lubhang nakakatulong kung sakaling may mga kargada na magkakasama sa tindahan. Nangangahulugan ito na nakakatipid ka ng oras, at pera sa mga manggagawa — isang napakahalagang bagay para sa anumang negosyo. At ang kapangyarihang gagawin mo ay magiging napakasarap at puno ng halimuyak sa iyong masarap na recipe. Mapapasaya mo sila at siguradong babalik sila!