Nakakita ka na ba ng mga pampalasa sa isang sisidlan na mapurol at nakakainip? Malamang hindi! Kung nagbebenta ka ng mga pampalasa, alam o nauunawaan nating lahat ang pangangailangan sa marketing at nagtatrabaho sa isang disenyo ng pakete. Ang mga pampalasa, siyempre, ay mga visual na produkto — lahat ng mga ito ay ang mga maliliwanag na kulay na nakakakuha ng mata mula sa isang istante ng supermarket. Ngayon ang mga lalagyan ay maaaring maging magagandang garapon o lata, at maging ang mga nakakatuwang hugis na magdadala ng ngiti sa iyong mukha.
Ngunit ang hitsura ay hindi lahat! Amoy maanghang din Hindi tulad ng plastik, ang takip ng isang magandang sisidlan para sa pag-iimbak ng mga pampalasa ay nakakandado ng mga lasa sa loob at pinapanatili itong sariwa; pinalalabas din nito ang kanilang natatanging halimuyak. Ang bango ay kapag nagbukas ka ng garapon ng pampalasa at dinadala ka nito sa isang bagong lugar, na ginagawang mas kasiya-siya ang karanasan sa pagkain. Maaari din nitong ibalik ang iyong minamahal na culinary memories o ang itinatangi na oras na ginugol kasama ang pamilya at mga kaibigan habang kumakain.
Pagkatapos ay mayroong mga kumpanyang naglalako ng lahat ng paraan ng pre-made na mga module sa cutesy spice rack packaging, ngunit ang mga bagay ay lumipat mula sa mga garapon at lata. Kaya, kapag ang mga pampalasa ay dumating sa napakaraming uri at lasa, ang packaging din ngayon ay umunlad sa paglipas ng panahon na hindi lamang nakatulong na panatilihing sariwa ang mga ito nang mas matagal depende sa kanilang imbakan ngunit madaling magdala ng gripper habang dinadala mula sa isang punto ng pinagmulan patungo sa isa pa. Ito ay madaling gamitin na impormasyon kapag pumipili ng iyong mga pampalasa para sa pagkain.
Ang packaging ng pampalasa na may materyal na eco-friendly ay ang pinakabagong sektor din sa ideyang ito. Sa ngayon, maraming kumpanya ang gumagamit ng mga recycled na produkto ng papel, maaari mong gamitin muli ang mga ito o i-recycle ang kawayan, ang ilan ay mga compostable na plastik upang gawing packaging. Binabawasan nito ang basura at ipinapakita na ang isang tao ay maaaring gumawa ng pagbabago para sa Earth. Ngunit gamit ang mga eco-friendly na istilong ito, lahat tayo ay makakapag-ambag ng ating bahagi sa kapaligiran sa pamamagitan ng pagiging isang ehemplo.
Ang mga pampalasa, maraming siglo na ang nakalilipas ay nakaimpake sa mga basket ng palmyrah o mga palayok ng putik. Wala itong kahirapan, na madaling gamitin bilang mga materyales sa imbakan. Nang ang mga tao ay nagsimulang maglipat ng higit pang mga pampalasa sa buong mundo, nagsimula rin kaming gumamit ng mga kahon na gawa sa kahoy at mga metal na lata bilang paraan ng pagdadala sa kanila sa malalayong distansya. Ang mga garapon ng salamin ay naimbento sa panahon ng rebolusyong pang-industriya na nagpapahintulot sa mga pampalasa na maitago at maipakita nang madali. Ito ay kung paano i-package ang pagkain na ginawa namin sa isang dekada na paglukso pasulong sa segment na ito ng pagmamanupaktura.
Kaya ngayon ang packaging ay may higit pa sa functional na kahalagahan; umiiral din ito bilang daluyan upang sabihin ang kuwento ng mga kumpanya at hudyat ng kanilang katayuan sa kalidad ng sangkap. Maraming kumpanya ang gustong magdulot ng pagkamangha sa kanilang customer — maaaring sabihin sa kanila kung saan nanggaling ang mga pampalasa na ito o kung bakit kakaiba ang mga ito. Gawin ito, sa loob at sa sarili nito, ginagawa nitong mas masaya at mas intimate ang pamimili ng pampalasa.
Ang iba pang kumpanya ng pampalasa ay nagpapatuloy sa hakbang na iyon at pinagkukunan ang kanilang mga sangkap na Fair Trade o Organically. Ang konsepto ng Fair Trade ay kinabibilangan ng isang atensyon sa isang patas na kabayaran para sa mga grower at manggagawa pati na rin, na dapat makamit sa naaangkop na mga kondisyon sa pagtatrabaho. Ang isa pang termino na ginagamit sa mga produktong pagkain ngunit hindi kinokontrol ng FDA, habang ang free-range ay nangangahulugan lamang na ang isang hayop ay maaaring lumabas sa isang tiyak na tagal ng panahon habang nabubuhay ito. Organically hindi katulad ng ibig sabihin ay mga pananim na walang kemikal at pestisidyo na lumago lamang sa mga kondisyong pinapayagan ang mga partikular na pamamaraan lamang! Ito ay mabuti para sa ating kapaligiran at gayundin sa kalusugan.